Le friggitrici ad aria hanno ormai occupato un posto fondamentale nelle nostre cucine. appresentano la nuova frontiera della cucina nostrana fai da te, ma sempre in modo creativo e professionale.
Oltre alla novità, ma ci siano mai chiesti quali sono veramente i benefici nell’utilizzarle per preparare i nostri pasti? Pasti veloci e sicuramente sani, ma vediamole più da vicino.
Le friggitrici ad aria: vantaggi
Le friggitrici ad aria sono elettrodomestici di cottura flessibili e senza dubbio salutari, poiché permettono di assicurare cibi croccanti e saporiti escludendo qualsiasi aggiunta di grassi o di olio. Avvalendosi della sola aria calda, le friggitrici ad aria sono in grado di friggere, cuocere, grigliare, arrostire, cucinare a vapore una serie sconfinata di cibi: verdure, carne, pesce, uova e dolci.
Si ha cosi possibilità di preparare un intero pasto utilizzando questo strumento, perché permette di preparare pietanze che vanno dal salato sino al dolce. Uno dei vantaggi maggiori per cui si ricorre all’uso di una friggitrice ad aria è ovviamente la sua attitudine alla riduzione notevole del contributo calorico degli alimenti.
Si può affrontare, dunque, un percorso dietetico con facilità in quanto è possibile nutrirsi con alimenti che hanno una croccantezza e un sapore molto analogo ai cibi che, invece, vengono cucinati con molte calorie in più, perché trattati con oli e grassi. Anche chi non intende seguire una dieta alimentare rigida, può godersi di piatti prelibati senza prestare attenzione all’apporto calorico.
Gli usi delle friggitrici ad aria
Le friggitrici ad aria, come abbiamo visto in precedenza, sono strumenti molto flessibili e si possono adoperare per preparare una vastità di alimenti e di piatti delle varie specialità culinarie.
Si può tranquillamente friggere ottime patatine o anche bacon, grigliare tutti i tipi di carne e pesci, tostare frutta secca, cuocere un’infinità d’ingredienti a vapore come verdure e ortaggi. Quasi la totalità dei modelli in commercio presentano programmi e comandi preimpostati, che consentono la possibilità di scegliere agevolmente la procedura di cottura più consona per gli alimenti, ma anche seguendo la propria preferenza.
Riguardo alle friggitrici classiche, le friggitrici ad aria sono molto più comode da ripulire; poiché l’aria calda che circola durante la cottura, prosciuga i cibi, evitando così di sgrassare le pareti della friggitrice dai resti unti dei cibi dopo la cottura. La maggioranza delle friggitrici ad aria hanno in dotazione dei cestelli e delle griglie asportabili, il che permette di poterli tranquillamente sottoporre a un lavaggio in lavastoviglie
Un ulteriore vantaggio, che sicuramente non si deve sottovalutare è quello economico. Le friggitrici ad aria sono molto convenienti sia dal punto di vista economico, è possibile trovarle a buon prezzo, che dal punto di vista energetico, consumano molto meno energia elettrica in relazione alle friggitrici tradizionali, senza contare il notevole risparmio per la mancanza dell’acquisto dei prodotti utilizzati per la cottura dei cibi nei metodi classici.
Dove trovare eccellenti friggitrici ad aria
Come si è più volte evidenziato, le friggitrici ad aria sono un’eccellente opzione per chi intende nutrirsi con cibi deliziosi e sani, senza stare in apprensione per il grasso e le calorie in eccesso. Oltre a essere molto comode da pulire, sono adattabili a ogni tipo di cottura, sono infine molto convenienti. Bisogna saper scegliere una soluzione che più si adatta alle nostre esigenze, sia in termini di peculiarità delle prestazioni che dal punto di vista rapporto qualità – prezzo.
Perché è pur vero che bisogna saper individuare un prodotto che ha delle caratteristiche tecniche superiori ma è anche concepibile trovare ottime soluzioni e friggitrici ad aria scontate, che soddisfano completamente le nostre necessità.
A parte l’aspetto economico e la convenienza, è possibile ricevere una vasta gamma informazioni legate all’aspetto tecnico dei vari elettrodomestici e una serie d’informazioni e consigli utili e pratici per utilizzare con facilità la nostra friggitrice ad aria.